• Recoger los utensilios de cocina usados de las zonas del comedor y la cocina
• Cargar y descargar los lavavajillas
• Fregar artículos específicos a mano (p. ej. tablas de cortar de madera, cazuelas grandes y porcelana delicada)
• Almacenar los platos, vasos y equipo limpios de forma adecuada
• Organizar las estaciones de trabajo antes de que se empiece a preparar la comida
• Asegurarse de que siempre haya suficientes platos, vasos y utensilios limpios, especialmente durante las horas de mayor ajetreo
• Mantener existencias de productos de limpieza (p. ej. detergentes) y hacer pedidos cuando sea necesario
• Comprobar el funcionamiento de los lavavajillas e informar con rapidez de cualquier problema técnico/de rendimiento
Se valorará:
Experiencia en trabajos de cocina en hoteles
Persona comprometida y dinámica
Si la oferta te parece interesante ¡No dudes en inscribirte!
Requisitos
– Experiencia mínimo de 1 año como office de cocinera
– Disponibilidad de incorporación inmediata.
– Simpatía y enfoque al cliente.