Descripción de la Oferta
– Responsabilizarse del área de Restaurante o Banquetes, asegurando la correcta preparación de las mesas.
– Colaborar en recibir, ubicar y asesorar a los clientes sobre la carta de platos y/o menús y bebidas.
– Garantizar la gestión de los banquetes contratados para la celebración de eventos, organizando y supervisando personalmente la realización de los mismos.
– Gestionar el equipo a su cargo en la prestación de cada servicio, coordinando al personal de su área y controlando las tareas a desarrollar por el equipo de camareros.
Requisitos
Formación Reglada: FP de Grado Medio en Servicios de Restauración o similares.
Experiencia: AL MENOS 2 AÑOS asumiendo las funciones descritas tanto en Banquetes y Eventos dentro de un Hotel, valorable en Restaurante a la Carta.
Imprescindible: INGLÉS nivel intermedio-alto. (B2) Se realizará prueba de nivel
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
Ofimática: Word y Excel nivel medio.
Competencias: Organización en el trabajo – Iniciativa en la toma de decisiones – Capacidad de gestionar equipos – Resistencia a la presión – Flexibilidad y Capacidad de adaptación.
– Se requiere INCORPORACIÓN INMEDIATA.
