Descripción de la Oferta
Grupo de Hostelería (Hoteles), busca nuevos compañeros/as para que se incorporen a nuestro equipo de profesionales en centro ubicado en una de las zonas más bellas del pirineo catalán.
Estamos buscando COCINERO con experiencia y vocación por el trato al cliente para incorporarse a nuestro equipo de profesionales.
Queremos incorporar personas motivadas, despiertas y dinámicas que tengan experiencia previa de mínimo 1 año y que disfruten de su trabajo con el objetivo de prestar la mejor atención a nuestros clientes.
Habilidades requeridas
– Conocimientos del equipo, útiles y materiales utilizados en la preparación de alimentos
– Habilidades para preparar alimentos variados y para seguir instrucciones orales y escritas
– Destreza manual para el manejo de equipo e instrumentos de uso en la preparación de alimentos.
– Prepara alimentos de acuerdo a la carta o menú
– Mantener su área de trabajo limpio y ordenado según reglas higiénicas.
– Cumplir con la preparación de los alimentos en el horario establecido
¿Cuáles son las funciones de un Cocinero?
– Prepara y cocina los alimentos para la venta.
– Verifica la existencia de los diferentes alimentos.
– Elige con el Supervisor, de entre las minutas a su disposición.
– Prepara los alimentos con la ayuda del auxiliar de cocina.
– Cocina los alimentos según tiempo y cantidad.
– Verifica el buen estado de los alimentos y las existencias necesarias para cumplir con la venta diaria.
– Revisa diariamente la conservación de los alimentos.
– Verifica que se cumpla las normas de higiene y que el personal a su cargo
desempeñe correctamente sus funciones.
– Recibe la solicitud del pedido.
– Colabora en conjunto con el personal a mantener todo limpio y ordenado.
¿Qué ofrecemos?
– Contrato fijo discontinuo, Con posibilidad de fijo.
– Comida y alojamiento incluido
– Buen ambiente de trabajo.
– Retribución en función de responsabilidad, puesto y experiencia.
