GINKO, consultoría de Recursos Humanos especializada en selección de perfiles internacionales está buscando cubrir 5 puestos de 1/2 CHEFS DE PARTIDA en los ALPES FRANCESES para una de sus empresas clientes, multinacional del sector turismo de lujo con más de 75 resorts por el mundo.
• + de 3000 cubiertos día
• 1000 recetas de cocina internacional
• Variedad en la oferta a clientes desde buffet libre hasta eventos
• Partner de la prestigiosa escuela de cocina Paul Bocuse
Funciones
Preparar platos fríos/calientes en cualquier hora del día
Liderar un equipo de 2 cocineros mínimo
Responsable del abastecimiento del buffet
Respetar las reglas de seguridad e higiene
Atención al cliente
Requisitos
• Formación profesional de cocina ( FP, escuela de hostelería etc…)
• Candidato motivado & disponible para vivir en un resort en Francia ( Alpes) hasta octubre
• Nociones de inglés
• Pasión por la cocina
• Conocimientos de cocina internacional
Ofrecemos
• Contrato temporal
• Alojamiento y comidas
• Buen ambiente de trabajo
• 39/horas semana
Habilidades requeridas: francés), inglés
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