– Elaboración de menús fríos / calientes
– Emplatado
– Manipulación y preparación de platos
– Revisar diariamente la conservación de los alimentos.
Requisitos
– Experiencia mínimo de 1 año como cocinero/a en eventos, banquetes, servicios de comidas y cenas.
– Disponibilidad de incorporación inmediata.
– Buena presencia, comprometido/a y dinámico/a.
– Capacidad de organización y orientación al detalle.
– Protocolo.
– Simpatía y enfoque al cliente.
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